Venerdì 14 ottobre
alle 20, Caffè Concerto di piazza Grande
A CENA CON LA MADRINA
Una cena per rievocare simbolicamente la leggenda della Bonissima, la nobildonna che, alla fine di un periodo di carestia, festeggiò sfamando tutta la popolazione. L’appuntamento sarà un goloso pretesto per presentare la madrina di quest’anno, annunciata in versi dal poeta Paolo di Nita. Come sempre, a essere premiata sarà una figura femminile di primo piano nel contesto locale, che con la sua attività ha contribuito a promuovere il territorio. Nelle scorse edizioni hanno ricevuto il riconoscimento Cinzia Franchini, Presidente di Cna-Fita, Marta Brozzi, President and Ceo di Duna Corradini, Barbara Manicardi, direttrice del Resto del Carlino Modena, Federica Minozzi, Ad del Gruppo Iris Ceramiche, Maria Sabina Villani, patron dello storico salumificio Maletti, e Mirella Freni, soprano e maestra di canto.
Menù della serata:
Gnocco fritto con pancetta, pasticcio di tortellini, suprema di faraona al passito con mandorle e uvetta, bensone del forno San Giorgio, acqua, vino (lambrusco, sangiovese e chardonnay), caffè.
Costo 30,00 euro a persona
Evento a pagamento. Prenotazione obbligatoria entro martedì 11 ottobre tramite email: info@labonissima.it