Selezionati ristoranti del centro storico presenteranno nei tre giorni un menù, a base di piatti tradizionali modenesi o realizzati con prodotti tipici modenesi. Un'occasione, specie per i visitatori provenienti da fuori provincia, per provare una cucina che sia per tradizione che per l'uso di prodotti di alta qualità, si colloca fra le migliori al mondo.

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